MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
7 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Bliskowschodnie kotleciki z grochu włoskiego (cieciorki), a...
fot. Ajale/pixabay.com

Egzotyczne produkty i potrawy, które są zdrowe i warte spróbowania. Zobacz, czy je znasz! Sprawdź, dlaczego warto jeść okrę czy tempeh

Falafel

Bliskowschodnie kotleciki z grochu włoskiego (cieciorki), a często też z nasion bobu lub z ich dodatkiem. Klasyczne zawierają mielony kmin rzymski z nasionami kolendry, a często też natkę pietruszki.

Wielu osobom falafel kojarzy się z kebabem – jest dostępny w tych samych lokalach jako opcja bezmięsna, choć nie zawsze wegańska. W niektórych kuchniach świata, gdzie tradycyjnie występuje falafel, dodaje się do niego jajko, choć nie jest w ogóle potrzebne: właściwie przygotowana masa z namoczonych surowych nasion strączkowych nie rozpada się przy smażeniu.

Zobacz również

Upalne dni lepiej smakują nad wodą. Gdzie w woj. lubelskim działają kąpieliska?

Upalne dni lepiej smakują nad wodą. Gdzie w woj. lubelskim działają kąpieliska?

Ogród za 10 mln zł przy szpitalu Matki Polki: Co oferuje pacjentom?

Ogród za 10 mln zł przy szpitalu Matki Polki: Co oferuje pacjentom?

Polecamy

Zakończenie roku szkolnego. 4,8 mln uczniów odbiera świadectwa

Zakończenie roku szkolnego. 4,8 mln uczniów odbiera świadectwa

Nie tylko wzorowi uczniowie zasługują na wyróżnienie. Akcja „Kolorowe świadectwa”

Nie tylko wzorowi uczniowie zasługują na wyróżnienie. Akcja „Kolorowe świadectwa”

Koniec z tanimi wakacjami? Rezerwacyjny gigant wprowadza duże zmiany

Koniec z tanimi wakacjami? Rezerwacyjny gigant wprowadza duże zmiany