Kalafior

Jesienny nabór wniosków o wsparcie dla producentów warzyw, konkretnie kalafiorów i brokułów, zakończył się. Na szczeblu unijnym wydano decyzję o zgodności ze...

Delikatna zupa krem z kalafiora to danie nie tylko dla osób dbających o szczupłą figurę. Kalafior jest niskokalorycznym warzywem i z odpowiednimi dodatkami...

Jeżeli kalafior kojarzył wam się do tej pory z nieprzyjemnym zapachem unoszącym się z garnka, to mamy sposób, aby tego uniknąć. Wystarczy różyczki kalafiora...

Kalafior, brokuł, kapusta, jarmuż, rzepa – warzywa kapustowate czy też krzyżowe należą do najzdrowszych. Z nowych badań wynika, że pomagają chronić układ...

Zupa krem z białych warzyw to danie, którego składniki można skomponować według własnych upodobań. Najczęściej skład zupy z białych warzyw wchodzi korzeń...

Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które warto jeść, szczególnie latem. Można je gotować, piec, grillować i dodawać do sałatek. A nawet jeść na surowo. Może...

Kalafior i mięso mielone w jednym daniu? Czemu nie! Polecamy zrobić domowe kotlety mielone ze startym kalafiorem. Po uformowaniu można je upiec w piekarniku,...

Apetyczna zupa kalafiorowa to idealne danie na późną wiosnę i lato. Proponujemy przyrządzić danie w wersji zero waste, czyli wykorzystanie rosołu przygotowanego...

Kalafior to niskokaloryczne warzywo, którego włączenie do codziennej diety może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Jest wyjątkowo dobrym wyborem, dla osób na...

Przepis na stek z kalafiora podbija internet. To idealne danie dla wielbicieli warzyw oraz lekkich obiadów albo kolacji. Doskonale smakuje z sosem na bazie...

Białe warzywa zwykle spożywamy rzadziej niż zielone lub czerwone. Dlaczego warto się do nich przekonać?

Kalafior, brokuły i kapusta to warzywa, które dodają aromatu każdemu z dań. Spożywanie ich bez ograniczeń nie jest jednak dobrym pomysłem.

Smaczny i pożywny, idealny dla wegetarian. Chroni przed rakiem i zawiera dużo cennego białka. Taki właśnie jest kalafior.

Najczęściej mus czekoladowy robię tego samego lub następnego dnia po zrobieniu hummusu. Wykorzystuję płyn pozostały po odcedzeniu ciecierzycy ze słoika lub z...

O odporność powinniśmy dbać przez cały rok, jednak zwykle robimy to dopiero w sezonie jesienno-zimowym, gdy częściej łapią nas infekcje. Jednym ze sposobów na...

Ekspresowe paszteciki z pieczarkami i cebulą to świetna przekąska do zrobienia, gdy nie chcesz spędzać w kuchni wiele czasu. Taka przekąska przyda się...

Kompot z suszu wielu kojarzy się z wigilijną wieczerzą. Zapach gotowanych owoców z przyprawami przypomina, jak magiczny jest to czas. Napój od lat gości w...

Za oknem biało i mroźno, w polskich domach trwają przygotowania do Bożego Narodzenia. Choć u większości rodzin na wigilijnej wieczerzy nie będzie mięsa, to już...

Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...

Wigilijna kapusta z grzybami to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. To także zdrowe danie przygotowywane na bazie kiszonej kapusty z dodatkiem suszonych leśnych...

Ciasto salceson jest idealnie wilgotne, proste do zrobienia i bardzo smaczne. Ma charakterystyczny wygląd, z dużymi kawałkami owoców. Taki pachnący cynamonem...

Sezon na mandarynki trwa w najlepsze. Właśnie w grudniu warto zrobić sernik z mandarynkami na kruchym spodzie. Słodko-kwaśny smak owoców połączony z cytrusowym...